Nasz ekstrakt słodowy luzem to wysokiej-jakości naturalny składnik wytwarzany z wyselekcjonowanego jęczmienia (Hordeum vulgare L.) w drodze standardowych i rygorystycznych procesów produkcyjnych.
Wybieramy wysokiej jakości jęczmień-z wolnych-zanieczyszczeń baz do sadzenia, o pełnych ziarnach, wysokiej dojrzałości i silnym aromacie słodowym. Surowce podlegają ścisłej-kontroli wstępnej.
Zapewniamy:
Płynny ekstrakt słodowy (LME): Koncentrat-podobny do syropu, o zawartości substancji stałych 79%-81%, zawartość 50,0%-60,0%, łatwy w użyciu, odpowiedni do produkcji przemysłowej na dużą skalę, takiej jak browarnictwo i przetwórstwo spożywcze.
Suchy ekstrakt słodowy (DME): Swobodny-proszek o zawartości substancji stałych większej lub równej 95%, oznaczenie 98,0%–99,0%, dłuższy okres przydatności do spożycia, łatwy do odmierzenia i przechowywania, odpowiedni do napojów stałych, produktów piekarniczych i innych scenariuszy wymagających wygodnego przechowywania i transportu.
Specyfikacje wspólnych współczynników: 10:1, 20:1, 30:1;
Konfigurowalny, w pełni-rozpuszczalny w wodzie, skoncentrowany ekstrakt,-klasa spożywcza-wersja gorzka itp.
Dane techniczne
|
PRZEDMIOT |
SPECYFIKACJA |
WYNIKI |
METODA BADANIA |
|
KONTROLA FIZYCZNA |
|
||
|
Stosunek |
10:1 |
Zgodny |
TLC |
|
Wygląd |
Brązowo-żółty proszek |
Zgodny |
Wizualny |
|
Zapach |
Charakterystyczny |
Zgodny |
Organoleptyczne |
|
Smak |
Charakterystyczny |
Zgodny |
Organoleptyczne |
|
Rozmiar sita |
90% przechodzi przez 80 mesh |
Zgodny |
Zgodny |
|
Strata przy suszeniu |
Mniejsze lub równe 5,0% |
3.15% |
CP2015 |
|
Całkowity popiół |
Mniejsze lub równe 5,0% |
3.39% |
CP2015 |
|
KONTROLA CHEMICZNA |
|
||
|
Całkowity |
Mniejsze lub równe 10 ppm |
Zgodny |
CP2015 |
|
Pb |
Mniejsze lub równe 2,0 ppm |
Zgodny |
CP2015 |
|
Jak |
Mniejsze lub równe 1,0 ppm |
Zgodny |
CP2015 |
|
Płyta CD |
Mniejsze lub równe 1,0 ppm |
Zgodny |
CP2015 |
|
Rtęć |
Mniejsze lub równe 0,1 ppm |
Zgodny |
CP2015 |
|
KONTROLA MIKROBIOLOGICZNA |
|
||
|
Całkowita liczba talerzy |
NMT1000cfu/g |
Zgodny |
CP2015 |
|
Drożdże i pleśń |
NMT100 cfu/g |
Zgodny |
CP2015 |
|
E.Coli |
Negatywny |
Zgodny |
CP2015 |
Korzyści
Zapewnia różnorodne korzyści funkcjonalne w szerokim zakresie zastosowań:
- Naturalny słodzik o niskim indeksie glikemicznym
Jest to delikatna substancja słodząca pochodząca z naturalnych cukrów jęczmiennych, zapewniająca słodkość bez podwyższania poziomu cukru we krwi. Jest to preferowana alternatywa dla rafinowanych cukrów w wielu-produktach dbających o zdrowie.
- Bogaty w niezbędne składniki odżywcze
Jest bogaty w witaminy z grupy B-, minerały śladowe i aminokwasy, co czyni go doskonałym dodatkiem do suplementów diety i żywności funkcjonalnej.
- Wspomaga fermentację
Wysoka zawartość cukrów fermentacyjnych sprawia, że ekstrakt słodowy jest idealnym składnikiem do warzenia piwa, pieczenia i innych procesów fermentacji. Zapewnia niezawodne źródło energii dla drożdży, promując optymalne tempo fermentacji.
- Poprawia konsystencję i odczucie w ustach
W zastosowaniach spożywczych poprawia teksturę i zatrzymywanie wilgoci produktów takich jak wypieki, słodycze i batony energetyczne.
- Długi okres przydatności do spożycia i stabilność
Prawidłowo przechowywany ma dłuższy okres przydatności do spożycia ze względu na niską zawartość wilgoci i naturalne konserwanty znajdujące się w słodzie.
Korzyści te opierają się na rzeczywistych danych i badaniach naukowych, co czyni go zaufanym składnikiem różnych preparatów.
Aplikacje
Ekstrakt słodowy to składnik o wszechstronnym zastosowaniu, stosowany w różnych gałęziach przemysłu:
1. Żywność i napoje
- Jako naturalny słodzik w napojach energetycznych, syropach i koktajlach
- Wzbogacanie profili smakowych produktów piekarniczych, cukierniczych i przekąsek
- Kluczowy składnik napojów browarniczych i alkoholowych, takich jak piwo i whisky
2. Nutraceutyki i suplementy
- Stosowany w batonach energetycznych, zamiennikach posiłków i napojach dla sportowców ze względu na swoje wartości odżywcze i właściwości-dodające energii
- Wspomaga formuły poprawiające zdrowie jelit i enzymy trawienne
3. Kosmetyki
- Działa jako środek utrzymujący wilgoć w produktach do pielęgnacji skóry, pomagając zatrzymać wilgoć w kremach, balsamach i serum
- Zapewnia korzyści przeciwutleniające dzięki zawartości witaminy B-
4. Pasza dla zwierząt
- Dodawany jest do pasz dla zwierząt jako wzmacniacz smaku i źródło przyswajalnych węglowodanów dla zwierząt gospodarskich.
Dlaczego warto wybrać nas jako swojego dostawcę?
Oferujemy wysoką-jakość ekstrakt słodowy produkowany zgodnie ze ścisłymi protokołami kontroli jakości, zapewniający spójność i czystość każdej partii.
1. Bezpośrednia produkcja i zaopatrzenie
Jesteśmy bezpośrednim dostawcą, co oznacza, że otrzymasz najlepszą cenę i najwyższą jakość bez udziału pośredników.
2. Konfigurowalne specyfikacje
Niezależnie od tego, czy potrzebujesz produktu w postaci płynnej czy sproszkowanej, czy też masz określone wymagania dotyczące zawartości cukru lub opakowania, możemy dostosować produkt do Twoich potrzeb.
3. Niezawodny łańcuch dostaw
Dzięki solidnemu systemowi zarządzania łańcuchem dostaw gwarantujemy-terminowe dostawy i stabilną dostępność produktów, nawet w przypadku dużych zamówień.
4. Wsparcie techniczne
Nasz zespół zapewnia wskazówki techniczne dotyczące integracji produktów, w tym testowanie, doradztwo w zakresie receptur i pomoc regulacyjną.
Wybierając nas jako swojego dostawcę, możesz polegać na partnerze, który wspiera Twoją produkcję jakością, spójnością i obsługą.
Często zadawane pytania
1. Czy mogę otrzymać próbki przed złożeniem dużego zamówienia?
Tak, oferujemy bezpłatne próbki do celów testowych i formułowania. Rozumiemy, że jakość produktu ma kluczowe znaczenie dla Twojej produkcji, dlatego upewniamy się, że nasze próbki odzwierciedlają pełną jakość naszych większych zamówień.
2. Jak zapewnić stałą jakość w różnych partiach?
Każda partia przechodzi rygorystyczne procedury kontroli jakości, w tym badanie zawartości cukru, bezpieczeństwa mikrobiologicznego i rozpuszczalności. Przestrzegamy również norm ISO 9001, aby zapewnić spójność w każdym produkcie.
3. Co się stanie, jeśli po dostarczeniu produktu wystąpi problem?
Nasz zespół obsługi klienta jest zawsze dostępny, aby pomóc w rozwiązaniu wszelkich problemów. Zapewniamy szczegółowe zapisy partii i certyfikaty COA w celu zapewnienia pełnej identyfikowalności, co gwarantuje szybkie rozwiązanie wszelkich problemów.
4. W jaki sposób wykorzystuje się ekstrakt słodowy luzem w browarnictwie?
Ekstrakt słodowy jest powszechnie stosowany w browarnictwie w celu dostarczenia cukrów ulegających fermentacji, które drożdże wykorzystują do produkcji alkoholu. Jest to wygodniejsza alternatywa dla słodu jęczmiennego.
5. Czy nadaje się do produktów wegańskich?
Tak, nasz produkt jest-roślinny i nadaje się do receptur wegańskich, ponieważ jest wytwarzany z jęczmienia i nie zawiera-składników pochodzenia zwierzęcego.
6. Czy ekstrakt słodowy luzem ma wpływ na poziom cukru we krwi?
Chociaż jest to naturalny słodzik, ma niski indeks glikemiczny w porównaniu z cukrami rafinowanymi, co oznacza, że powoduje wolniejszy wzrost poziomu cukru we krwi, co czyni go lepszym rozwiązaniem w przypadku preparatów-świadomych zdrowia.
Nasza certyfikacja
Posiadamy certyfikaty ISO9001, HACCP, koszerne, halal i EU NOP Organic.

Informacje zwrotne od klientów
Nasze zaangażowanie w czystość i moc mówi samo za siebie. Dzięki znakomitym opiniom na całym świecie nasz produkt jest sprawdzonym wyborem dla firm poszukujących niezawodności i doskonałości.

Płatność i wysyłka
Akceptujemy płatności przez T/T, PayPal, Western Union, Trade Assurance lub Escrow.

Beton to Twój zaufany partner, który słucha klientów, rozwiązuje każdy problem i zapewnia szybką reakcję. W przypadku jakichkolwiek pytań lub pomocy dotyczącej produktów, prosimy o kontakt.
E-mail:dh@betonnutrition.com
WeChat: +86 13096987266
WhatsApp: +86 18792880979
Popularne Tagi: ekstrakt słodowy luzem, Chiny producenci, dostawcy, fabryka ekstraktu słodowego luzem
